パン作りたいわぁ~色々な生地で。昨日も焼いてました。ソーセージパンしたくて。今回は前回とは違う作り方でやりました。前のよりフワフワしてそう。 (画像で判断したところ)材料を計り、いざ混ぜていくでー。あっ間違った~。人肌に温めた牛乳を少しと砂糖…
お庭にトマト🍅を植えて、初めて赤いトマト出来ました。嬉し~い😃💕。毎年 植えるのですが 、いまいち育たないし 茎が太くならないし、トマト専用の土を買ってみても駄目。無農薬で出来るかなと頑張ってましたが、どうしても虫がぁ~虫を見つけたら、自然成分で出…
アトピーだったサティさん (サティはめっちゃゲイでYouTubeされてます)ドクダミとアルカリイオン水で作ったドクダミ茶で、治ったとのこと。YouTubeライブで言われていました。ドクダミはどこにでも生えてるらしい。近所の山道に生えとるかなぁと探しにいった…
昨日のパンより柔らかく焼けるかな?と期待しながら始めたよ。昨日のパンを基準に味が決まるように、バターを減らし塩を入れる事にしました。発酵10分を今日は忘れへんで❗オーブンの温度もちょいと変えて、焼き焼き。 昨日ご近所さんに炊き込みご飯を頂いて…
生米パン作れなかったから、普通に強力粉で焼いたった。という気分でしたので~(笑。今回は初めてのレシピに挑戦致しました。上手く焼けたのですが、途中オーブンの発酵モードで10分、これを何故か勘違いしてとばしてしまいました。でもちゃんと食べれるパン…
今本当ならもちもちパン出来てたのに~。米を洗い吸水させて、他の材料を入れ、ミキサーで滑らかになるまで撹拌する。もうここで失敗。Shop Japan のマジックブレッドで、スイスイ滑らかになるはず。いつも玉ねぎをどろどろにする為に使ってるいるのてすが、…
ニューバランスのスニーカー履きたいなぁ。これ駄目 これも駄目‼足の幅がでかいので、探す探す。細見のニューバランスはキツイのだ。24.5㎝だけどこの際25㎝でもいいからさぁそうだアウトレットの北神戸にあるかも。早速行って、横幅広くて ウォーキングに使…
買ってきて長く置いていたりんご、変色してシャキシャキ感が無くなってた。捨てるのは忍びない。タルトタタン作るど~。次の日まで待ちきれず、夜遅くにスタート。いつもと違う作り方をしてみました。いつもだと鍋で1時間以上、オーブンで5時間以上かけます…
お庭に今は、ツバキが満開❗なんにも手入れしてない場所。なのに立派に咲いてますのでん~自然は強し。 木が延び放題なんです。ここ3~4年程剪定せずにいたら、伸びる伸びる。もう私の手には追えません‼ 一番上がチョンマゲ伸び(笑。 こちらは二階の高さまで…
折り薔薇の茎を、以前作ったものはワイヤー1本でしたが、今回は太さを出しました。細すぎ(ブーケなら加工しやすいかなぁ)今回は これなら瓶に無造作にさしても違和感なし。お部屋にあるとパッと明るくなるの。水あげなくていいし、茎を切る作業もいらないし…
市がコロナで大変な飲食店を応援する為に、テイクアウトチケット一人2,000円を配布しました。店名住所のみでテイクアウトメニューが載ってない。選びずらいなぁ~。近所に聞いて情報をGETしました。 先週は中華のお弁当を持ち帰りました。以前から美味しいと…
何年も前に沢山のバラを折り、束ねてお部屋に飾っていたのですが、お花のがくと茎(ワイヤーで細すぎ)が、どうもしっくりきていませんでした。ずっともうちょっと改良したい思いがあり、私の中でこの思いを実行したい時がやってきました。まずは薔薇を折るの…
今☔があがったので、お庭に咲いているお花たちをパシャリ。生き生きしておりますよ。 クリスマスローズは春前から咲き、まだ咲いてくれてます。超長距離ランナーのクリスマスローズ❤ ジャーマンアイリス最後の一花です。ブログサボってた時は、いくつも咲い…
春から夏にかけて、庭にはいろいろな花が咲くようになってます。ツバキ、クリスマスローズ、スイセン、ムスカリ、名前忘れちゃった赤い花、すずらん、ジャーマンアイリス、紫蘭、ツバキ、ハナミズキ、山帽子なとなど。春がきたなぁと眺めています。最近の日…
ユーチューブで幸せの法則というチャンネルがあります。 ダニエル・スクラントンさんの9次元アクトゥリアン評議会のメッセージを翻訳して 伝えてくれています。 私はつい最近コメント欄に 気持ちを保つのが難しいです。でもメッセージを見てなんとか生きてい…
4月15日竹の子を頂いたので、炊き込みご飯を作りました。いつもは焼いてバター 醤油で食べていましたので、今回は炊き込みご飯にしました。 とっても美味しくできたので、覚書として レシピを書きます。お米2合 たけのこ 150g にんじん 4㎝ みじん切り 鳥む…
最近耳なりがします。キーンなんですが、次元と次元の境目はするらしいです。それを聞いてからは、心配しなくなりました。ご機嫌に暮らそうと思っているんですが、沈みぎみです。何かしなければ病につかまってます。自分が自分にいっているのに過ぎないこと…
お誕生日にお隣さんからチョコレートを頂きました。開けようか開けまいか迷ってました。なんでかっていうとブーになるからです。それに加え、アトピーによくないから。それは置いといて毎日1つずつ食べようかなぁ。
4月3日朝起きて朝食☕🍞をとり、洗濯、1階に掃除機をかけたり。午後2時半に暇だしちょっと横になろっと。目が覚めたら、7時半でした。どんだけ寝とるねん。自分にショックを受けました。最近ケーキ作ったりジャム作ったりで、お疲れやったからかしらね。
先日ジャムをお返しに持っていったところ、 たくさんあるのでグラニュー糖も持っていくので、 作って欲しいと言われました。 確かにめちゃくちゃ美味しかったんです。 手間暇かかるので大変ですが、手間かけるだけの価値ありです。 グラニュー糖買うの忘れた…
3月30日毎年、春になると必ずイチゴのデコレーションケーキを焼きます。自分の誕生月でもあるので。1人でもくもくと全部食べる(3日間)年もあれば、お裾分けする年もあります。今年はハプニングが起こって棄ててしまうとこでした。失敗‼‼焦ってあ~あ~っと2…
3月26日頂いた日向夏でジャムを作りました。手作りジャムの美味しさを知ってからは、まめに作るようになり、頂いた方にジャムをお返ししてます。美味しいといって喜んでくれるしね。今回は皮5つ分と丸ごと2つ分で作りました。皮の白い所と身とを食べて楽しみ…
3月24日 兄が来た。ご飯🍚をお目当てに。おやつにシュークリームを二つ持ってきてくれたのですが、私の食べた分にはカスタードクリームが入っておらず、皮に生クリームだけ。美味しくない❗というかショック😱⤵⤵スーパーにある大量生産ものなのに。信じれん。
3月23日京都のクリニック(心療内科)に行ってきました。枚方に住んでいた時のママのお友達と、一年ぶりかなぁ~会いました。相談にものってくれて、明るくて優しくて大好きな人です。ランチを御馳走になりました。美味しくてお腹一杯❤その後にカフェに連れて…
Tちゃんのお父さんは、 ずーっと昔に亡くなっているのですが、私は2回くらい子供の時に泊りに 行ったことがあります。 明日会ったら伝えてとメッセージがきました。 どんな時もどんな状況であっても愛してるよ。 いつも側にいるからね。お母さんの事ありが…
3月19日 私の誕生日です。 当日従妹のTちゃんがはるばる長時間かけて、来てくれたのです。 久々の再開でしたので、会話も弾み話題がつきませんでした。 おいしいランチをご馳走になった上に、プレゼントにサブバック(めちゃ可愛い)を 頂いて、さらに感激。…
好きな動画は○インドのあきこさん○光の銀河連合 グロッサム グッドチャイルドさん経由○9次元アクトゥリアン評議会 ダニエル スクラントンさん経由 ○kenjiさん○アメリカのカルマさんお一人お一人が凄いエネルギーを発していらっしゃいます。最近はメッセージ…
先日わさわさ長くなった芝生を、カマでせっせと刈りました。半分くらいはでけたかなぁ。もう半分やらんとなぁ~ばっかりで。芝刈機欲しいわぁー。誰か貸してほしい。仲良しのお隣さんとこのも、やってあげたい。雑草と水やりの季節になってきました。庭全部…
車で走っていたら卒業証書を持って帰宅中の中学生達。おめでとうと思いながら走り去りました。私もうんと前そうだったなぁとうっすら思い出した。代車に貸してくれた車が、最新のもので乗り心地がサイコー。軽だけど普通車より視界が広いし、天上高くて広々…
お車ちゃんを車検に出すのに、スズキのディーラーに行ってきました。 カフェのような感じのいい所なので、見積もりを待つ時間も苦になりません。 1年間は保証がついていたので必要にせまられ交換するものがないはず。 走行距離が少ないのでエンジンオイルは…