パン作りたいわぁ～色々な生地で。昨日も焼いてました。ソーセージパンしたくて。今回は前回とは違う作り方でやりました。前のよりフワフワしてそう。 (画像で判断したところ)材料を計り、いざ混ぜていくでー。あっ間違った～。人肌に温めた牛乳を少しと砂糖…

昨日のパンより柔らかく焼けるかな？と期待しながら始めたよ。昨日のパンを基準に味が決まるように、バターを減らし塩を入れる事にしました。発酵10分を今日は忘れへんで❗オーブンの温度もちょいと変えて、焼き焼き。 昨日ご近所さんに炊き込みご飯を頂いて…

生米パン作れなかったから、普通に強力粉で焼いたった。という気分でしたので～(笑。今回は初めてのレシピに挑戦致しました。上手く焼けたのですが、途中オーブンの発酵モードで10分、これを何故か勘違いしてとばしてしまいました。でもちゃんと食べれるパン…