アトピーだったサティさん (サティはめっちゃゲイでYouTubeされてます)ドクダミとアルカリイオン水で作ったドクダミ茶で、治ったとのこと。YouTubeライブで言われていました。ドクダミはどこにでも生えてるらしい。近所の山道に生えとるかなぁと探しにいった…

昨日のパンより柔らかく焼けるかな？と期待しながら始めたよ。昨日のパンを基準に味が決まるように、バターを減らし塩を入れる事にしました。発酵10分を今日は忘れへんで❗オーブンの温度もちょいと変えて、焼き焼き。 昨日ご近所さんに炊き込みご飯を頂いて…

生米パン作れなかったから、普通に強力粉で焼いたった。という気分でしたので～(笑。今回は初めてのレシピに挑戦致しました。上手く焼けたのですが、途中オーブンの発酵モードで10分、これを何故か勘違いしてとばしてしまいました。でもちゃんと食べれるパン…

今本当ならもちもちパン出来てたのに～。米を洗い吸水させて、他の材料を入れ、ミキサーで滑らかになるまで撹拌する。もうここで失敗。Shop Japan のマジックブレッドで、スイスイ滑らかになるはず。いつも玉ねぎをどろどろにする為に使ってるいるのてすが、…

ニューバランスのスニーカー履きたいなぁ。これ駄目 これも駄目‼足の幅がでかいので、探す探す。細見のニューバランスはキツイのだ。24.5㎝だけどこの際25㎝でもいいからさぁそうだアウトレットの北神戸にあるかも。早速行って、横幅広くて ウォーキングに使…

買ってきて長く置いていたりんご、変色してシャキシャキ感が無くなってた。捨てるのは忍びない。タルトタタン作るど～。次の日まで待ちきれず、夜遅くにスタート。いつもと違う作り方をしてみました。いつもだと鍋で１時間以上、オーブンで5時間以上かけます…