買ってきて長く置いていたりんご、変色してシャキシャキ感が無くなってた。捨てるのは忍びない。タルトタタン作るど~。次の日まで待ちきれず、夜遅くにスタート。いつもと違う作り方をしてみました。いつもだと鍋で1時間以上、オーブンで5時間以上かけます…
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