コウケンテツさんのレシピでおいしそうなの発見😊しました。ザクザクにんにくチキンのYouTubeをみながら、さっそく作りました。毎回唐揚げをする時は、色々なやり方で実験してます。かれこれ10年近く。なかなか これ これ これよーっていうのが出来ない。でも…

スペアリブを使ってサムゲタンを先日作りました。 食べ応えが凄すぎで感動。 いままでスペアリブはお店で２回ほど食べた記憶があるけど、 なんだか食べ応えないなぁ～と記憶してました。 ちょっとおしゃれな所なので、一本だけだったような。 たまたま こっ…

久々に餃子を作ろうと思い、作りました いつも配合いろいろ試してます 今回はどうしようかなぁ 今までいろいろ入れてみたけど・・・いまいちなんです ここは一周回って、オーソドックスにしよう 豚ミンチ ニラ キャベツ 白ネギ にんにくと生姜（いつもはすり…

芋掘りに行った方(大人でもいくんだなど発見でした)からさつま芋を頂きましたさっそく夕食にと、冷蔵庫を見て煮物に決定 さつま芋 ヒジキ 揚げ 人参 ピーマン 豆 ことこと煮ましたよ(*^-^*)