地球LOVE kyoko

何かにならなくてもいい。この瞬間あなたが心地良くいること以外に大切なことはない。

今までに私が知って良かったなぁと思う事柄を、必要な方々にお伝えできたらと思います💛

漫画とパン

最近は漫画にはまって、スマホでがんがん読んでます。

 

次々読めるから、エンドレスになるわけで・・・。

 

漫画の世界にいると、時間間隔がなくなってしまいます。

 

とにかくあっという間に時間がたってる。

 

実はこれはいい事なんだけど、目がやられる(笑笑

 

安心した未来がくるには、

 

安心 ホッとする リラックスする 好きなことをする 無になる

 

が答え。

 

世界は単純に出来ているし、宇宙の真理なのです。

 

ぼーっとする時間は無駄ではない、最高に価値ある時間なのに、

 

今まで染みついたやらなければならない、何かしなければ、努力しないと、

 

という感情はマイナスに働くって事。

 

インドのあきこさんが言っています。  

 

自分が何をしてる時いい気分でいるのかが大事。

 

自分だと今は漫画とパンやお菓子作りと散歩と

 

ぼーっとしてる時かなって事でパン焼きました。

 

今回は作りたいと思った3つ目のレシピです。

 

材料を変えるだけで、様々な食パンになります。

 

今回も夜中に焼き上がりましたが、

 

歯磨きしたのに我慢できずに食べてしまいました。

 

あっこれ1番好きかもと思った食パンでした。

 

これをこれから焼くことにしよっと。

 

はちみつ入れたり、バター入れたりする食パンも参考に焼きましたよ。

 

 

 

食パン

   1回目 チャンネル 混ぜ込み30秒2時間で作る究極の食パン

 2回目 完全感覚ベイカー 毎日食べたい!シンプルな食パンの作り方

 3回目 やさいのひチャンネル こねずに作る!超ふんわり「牛乳食パン」

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私が感じたものです。ご参考まで

1はフランスパンに近い感じ

2はフワフワだけど塩辛い、なんとなく味がまとまってない

3は中がふんわりしっとり味が良い


パンと牛乳

最近は自分で焼いたパンを

朝食に食べてる。

美味しいからだけど。

添加物一杯のパン🍞やだから。

パンと牛乳は腸に悪いらしい。

1ヶ月止めたらテキメンにからだが変化

するみたい。


伊比さんの目覚めよ日本人というyoutube

ただ今60何話まであげておられます。

歴史、ワクチン、食などに切り込んでお話されて

ます。動画がば〜んされたり、

チャンネルを新たにしなければならなかったり。

闇組織が反応していると言う事は、

事実を言われて、不都合だと言うことですよね。


洗脳から日本人を目覚めさすにはいかない。

日本は世界一の精神国。

日本人をなめんなよ!!

騙されんなよ!

というメッセージを発信されてます。


私はすんなり受け取りました。

だけどパン🍞好きだから止められない😭。

せめて添加物ないものを と、

せっせっと焼いとります。

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お休みなさい。

食パン🍞に挑戦

やっぱり自分で焼いたパンは

おいしいのよね。

添加物入ってないからね〜。

いつも焼くパンは時間があまりかからない

レシピでやってます。

30分で本格パンレシピとか、

発酵なしのベーグルとかね。

作りたい食パンがある。

やさいのひチャンネルで混ぜ込み30秒

2時間で作る 究極の食パン。

もたついてたら3時間余裕でかかるなぁ。

でもまずはチャレンジ。

もたついたけど美味しいのが出来ましたよ〜。

タッパーで生地をカードで伸ばしたり重ねたり

するだけ。

外面カリッで内側はフワッ。

混ぜないでこのクオリティー!!

動画に上げて下さって、

有り難うございます それにつきます。

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違うレシピで食パン🍞作ろっと。

なかなかさっさっと出来ない栗🌰

近所に地元野菜を売ってる所があって、

行ってきました。

(農家さんが
 自然にある栗の木から拾ったもの)

午後2時、ほとんど商品無くなってる🥲。

セーフ 栗あるある。

1つ残っていた1番安い350円のをゲット

出来ました。

うはうは ラッキー🤗。でも、

栗にはけっこうな割合で虫の幼虫が

いるのよね。

キモイ以外の何ものでもない😭

半分は渋皮煮、半分は蒸し栗にしよっと。

もう口の中はうまうま状態です。

水に入れて皮をふやかします。

虫食いのは浮いてくるのでポイ。

浮いてるの無いなぁ〜。

これだけでは判断出来ないからやっかい。

スーパーで買えば虫の心配いらないけど、

でっかい丹波栗とか800円で売られてる。

高すぎるよ。ブランド化が激しい国だよね。

6時間程つけた後に皮むき。

浮いてくるものはなし。

でも皮むいてると、

ん〜って思う物は除きます。

やっぱり虫いるのよねー。怖怖すぎ。

5つ程ポイポイ。

渋皮煮は茶色の渋皮残すから

更にわかりにくい。

まだ栗初心者の時の、昔の嫌な記憶が あ〜。

蒸し栗は皮ごとしようと思ったけど、

虫がいたらやだと思って皮を剥いて、

蒸すことにしました。

これなら実の部分だけだから、

虫にやられてるかやられてないかわかる💡

虫を気にしすぎるせいで、

今回大きな間違いをしてしまいました。

バラバラ事件。

栗の上の部分の中身にどの栗のみても

虫が!2ミリの程の長さで幼虫に

みえるものが。

虫のサインの皮に穴空いてないし、硬いけど。

全部虫食いかいな!。

キモイ取ってしまえ。

栗がバラバラになっていきました。

渋皮煮も上の部分切ってしまえ〜。

バラバラに。

一応ググっておこう。

質問してる方がいました。

答えは虫じゃなくて、

なんと芽だって〜👀。

ピーナッツもそんなんついてるよー。

そりゃー全部ついとるわなぁ。

がっくし。でも虫に見える。

紛らわしい!

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出来たて撮るの忘れてた。

ご近所さんにと、

チョコスフレの上に、生クリームと

バラバラ渋皮煮をたっぷり乗せておすそ分け。

もちろんデカイモロゾフコップで。

自分は昨日蒸し栗で栗ご飯。

残ったのがこれ。

写ってるのはモロゾフの小のコップよ。

撮るのすぐ忘れてちゃう。

おやつに今からチョコスフレ栗のせ

食べよ〜。

次は虫との戦い、スムーズに出来そう。

ベーグルまた焼きました

美味しく焼けたのでもう1回焼こう。

あら〜分量どうりなのに、

手にペチャペチャつく生地になって、

粉を加えても、捏ねようにも無理。

分量間違えたかな〜?

粉か加えた水かどっちかやわ。

もったいないけどやり直しやなと、

小さいボールに入れました。

やり直しした生地は、

固さをみながら水分をいれたので、

いい感じで捏ねれました。

なる程ね、材料を計るけどその時々によって

調節するという発見をしました。

私はパン作り初心者なんですよ。

ベーグルは最低10分はまじ捏ねします。

最後にドーナツみたいに成型するのですが、

最初の生地捨てるのもったいないなぁとなり、

粉をはたいてなんとか成型し、焼いたのがこれです。

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あっいけてるし、味見としょうして

真夜中(失敗で時間食っちゃた)

チョコを入れたベーグルを食べました。

めちゃめちゃ美味しかった。

表面はこんがり、中はもちふわで

チョコ入りなんてサイコー。

これあげたら喜んでもらえるなぁ。

また1つレシピが増えちゃった。

2回目の生地はムチムチでもっちりのパン、

最初のベチャ生地はもちふわのパンに、

なりました。


美味し〜い。捨てなくて良かったよー😭

やっと元気になったよ

あ〜しんどい風邪でした。

1ヶ月かかりやっと元気になったなぁ。

本当にきつかったよぉ〜。

最近パンと牛乳は腸に良くないし、

病気の原因になると情報を得ました。

元々日本人は食べて無かったんですよね。

戦後パンと牛乳をとるようになったわけで。

売っているパンには結構な量の

添加物が入ってます。まじでやばい。

1ヶ月止めると本当に腸が元気になり、

変化したのがわかるとの事。

止めるのは難しなぁ。

それならなるべく自分で焼いたパン🍞を

食べることにしました。

丸パンに飽きたので、ベーグル焼きました。

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今日食べたのですが、もっちもっちでした。

色々なレシピを見て作ってます。

材料の配合を変えたりして楽しんでます。

パン🍞って奥が深いと思った今日この頃。